|
|
Lekkere Kippensoep
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Ingredienten.
4 grote of 6 kleine kippenpoten,
2 pakjes kippensoep van maggi ( ehda),
2 pakjes mixsoep voor kippensoep,
2 strengen vermicelli ( fijn ),
2 kruidenbuiltjes voor kippenbouillon.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bereiden.
Was de poten en doe ze in een grote pan. Doe hier 5 liter water op met de kruidenbuiltjes, en breng het aan de kook, laat het 2 uur zachtjes doorkoken. Maak de poten schoon en snijd het vlees in kleine stukjes doe het terug in de bouillon. Haal de kruidenbuiltjes eruit en doe vervolgens de vermicelli, de pakjes kippensoep en kruidenmix, allemaal in de pan en breng het geheel aan de kook en laat het 10 minuten zachtjes doorkoken.
De soep is klaar.
Doe in soepkommen en garneer met een klein beetje gedroogde peterselie.
Eet smakelijk van mijn zelfgemaakte soep.
Zon 5 liter soep is goed voor 20 kommen.
|
|
|